ایران در رتبه ۱۱ تولید گوشت آسیا

به گزارش خبرنگار اقتصاد معاصر؛ جدیدترین آمار منتشرشده از سوی سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد نشان می‌دهد که تولید گوشت در ایران طی سال ۲۰۲۴ با کاهش ۲ درصدی نسبت به سال گذشته مواجه شده و به ۲ میلیون و ۶۰۲ هزار تن رسیده است. 

ایران در سال میلادی گذشته، ۲ میلیون و ۶۶۰ هزار تن گوشت تولید کرده بود. 

درحالی که تولید گوشت در سال ۲۰۲۴ نسبت به سال گذشته، ۵۸ هزار تن کاهش یافته اما میزان واردات در این سال، ۲۰۴ هزار تن افزایش داشته و به ۳۵۱ هزار تن رسید.

ایران در سال گذشته ۱۴۷ هزار تن گوشت وارد کرده بود که این رقم در سال ۲۰۲۴ با افزایش ۱۳۸ درصدی مواجه شد و به ۳۵۱ هزار تن رسیده است. 

ایران در رتبه ۱۱ تولید گوشت آسیا 

بر اساس این گزارش، ایران یازدهمین تولیدکننده بزرگ گوشت در آسیا طی سال ۲۰۲۴ بود. چین با تولید ۹۸ میلیون تنی در رتبه نخست آسیا قرار داشته است. هند با جمعیت تقریبا برابر با چین، یک‌دهم این کشور یعنی ۱۰ میلیون تن گوشت تولید کرده و در رتبه دوم جهان قرار گرفته است. ایران نیز در رتبه ۱۱ آسیا از این نظر قرار گرفت. ترکیه هم حدود دو برابر ایران در این سال گوشت تولید کرد. 

راز رشد مصرف گوشت در ایران با وجود گرانی 

آمار فائو نشان می‌دهد با وجود افزایش قابل ملاحظه قیمت گوشت در ایران، مصرف این محصول در سال ۲۰۲۴ نه فقط کاهش نیافته، بلکه با رشد ۴ درصدی نسبت به سال قبل مواجه شده است. واردات و توزیع گوشت تنظیم بازاری در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، این مساله را توضیح می‌دهد. 

مصرف گوشت در کشور طی سال میلادی گذشته، ۲ میلیون و ۷۶۸ هزار تن بوده که این رقم در سال ۲۰۲۴ به ۲ میلیون و ۸۷۸ هزار تن رسیده است. 

ایران صادرکننده خالص گوشت مرغ 

بخش مهمی از تولید گوشت ایران در سال ۲۰۲۴ مربوط به تولید گوشت مرغ بوده، به‌ طوری که ۲ میلیون و ۴۸ هزار تن از این نوع گوشت در ایران طی این سال تولید شده است. تولید گوشت مرغ کشور در سال ۲۰۲۴ نسبت به سال گذشته، تغییر محسوسی نداشته است. 

ایران صادرکننده خالص گوشت مرغ در سال ۲۰۲۴ بوده، به طوری که ۷۰ هزار تن از این محصول را صادر و ۵۷ هزار تن وارد کرد. صادرات گوشت مرغ ایران در این سال نسبت به سال قبل رشد دو برابری داشته است. 

کاهش تولید و افزایش واردات گوشت گوسفند و گوساله 

تولید گوشت گوسفند در ایران طی سال ۲۰۲۴ با کاهش ۵ درصدی مواجه شد. ایران که در سال ۲۰۲۳ بالغ بر ۲۹۸ هزار تن از این نوع گوشت تولید کرده بود، در سال ۲۰۲۴ بالغ بر ۲۸۳ هزار تن گوشت گوسفند تولید کرده است. 

بر اساس آمار فائو، واردات گوشت گوسفند ایران در سال ۲۰۲۴ نسبت به سال قبل، رشد ۵۶ درصدی داشته و به ۵۸ هزار تن رسیده است. 

تولید گوشت گوساله در ایران که طی سال ۲۰۲۳ بالغ بر ۳۰۴ هزار تن اعلام شده بود، در سال ۲۰۲۴ با کاهش ۱۳ درصدی به ۲۶۵ هزار تن رسیده است.

ایران در این سال همچنین ۲۳۵ هزار تن گوشت گوساله وارد کرده که این رقم نسبت به سال قبل حدود ۳ برابر شده است.